厨房的设计主要就是厨柜的设计，而厨柜设计种烟机、灶具和水槽的位置起决定性的作用。“L”型厨柜设计时，一般要把水槽放在窗户的位置，因为烟机一般是不能放在窗户前面的（后阳台除外），所以水槽放在窗户前是一个最好的决策，窗户这边光线比较好，没有吊柜视野更宽敞。在设计的时候还要注意水槽与灶台之间的距离，也就是操作台的最佳的距离，一般不小于80厘米，大致是一个厨柜的间隔。
“L型”的厨柜布局的优点是：能够将洗涤、料理、烹饪形成一个三角区域，是非常合理的厨房操作空间，能尽量利用中间地带，缺点是地柜转角部分收取东西不方便。在面积比较小的地方厨卫这些功能性比较强的地方，一般来说没有太多的设计方案，因为受环境限制。 总结一下”L”型厨房布局设计要点：
第一、”L”型厨房水槽尽量放在窗户前面，以保证别处吊柜的完整。
第二、水槽与灶台之间要留出合适的操作台面积。
第三、如果厨房比较宽或者有别的空间，尽量把”L”型布局做”U”型的布局。
